Iris (iris_the_fox) wrote,
Iris
iris_the_fox

Categories:

Хорошая утка, плохая утка и другие звери, которых я съела

Пишу из дождливого Таллина.
Я простымши, на улице мерзопакостно, поэтому отдых из экскурсионного плавно превратился в тюлений.
Из всей запланированной программы в полной мере удались только кулираные походы.
Короче, мы жрём )

Таллин - просто офигительное место, чтоб хорошо пожрать. Прям пожрать, без преувеличений.
Жрём на завтраке в отеле так, что потом остается только обратно спать завалиться, чтоб жирок завязался.
(кормят тут вкусно, я сегодня из последних сил, на одних морально-волевых медовик доедала)
Потом жрём на обедо-ужине где-нибудь в Старом Городе.

Были в средневековом ресторане Olde Hansa.
Всячески рекомендую это место! Интерьер, обслуживание - отлично. И как же тут вкусно....
Два года назад мы там были, ели рульку (огромную свиную рульку, которую Тёма даже не доел) и утиную ножку (огромную утиную ножку, меньше рульки, конечно, это же утка, а не свинья). Огромную и просто потрясающе вкусную. Так вот, похоже два прошедших года повар только и делал, что совершенствовал эту утку. Она стала еще вкуснее: божественное, тающее во рту мясо. Я стонала на весь ресторан)
По причине её невероятной вкусноты её на фото просто нет.
Есть только рулька
Рулька
К рульке подаются всякие вкусности: пивной соус, клюква, квашеная капуста и какая-то незнакомая каша.
А утка... Вы только представьте...
Большая утиная ножка по-венециански в шафрановом соусе
С луковым варением, щедро приправленная ароматными специями


Слюнки потекли?
Если потекли, перехожу ко второй утке. К плохой.
Итак, утка из чесночного ресторана "Balthasar":
Утка
Вокруг утки - тыквенно-картофельное пюре. Самое вкусное в этом блюде.
Филе было заявлено как well done, но это ложь и провокация. Максимум - medium well. Чуть резиновенькое, с жирной-жирной кожицей.
Я мужественно съела половину, сказала официанту, что утка не ахти, отказалась, чтоб он ее отнес доготавливать. Решила, что они её только допортят.

Трапеза, готовая было обернуться фиаско, была спасена тем самым ЧЕСНОЧНЫМ МОРОЖЕННЫМ, ради которого поход в этот ресторан и затевался

Копия IMG_3576

Невероятный вкус! Кажется, я ничего более необычного не пробовала. Оно сладкое. И острое. Очень приятное на вкус...Похоже на....щекотку! Я прямо хихикала, когда его попробовала)
Tags: Эстония, дыбр, еда, путешествия, фотко, эти ваши Европы
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • лесбиюль

    "Stop it. You're straight" (Karolina Żebrowska about Lady Dimitrescu) Жара закончилась, можно включить компьютер без страха умереть…

  • Цветная стирка (извините)

    Есть у Schwartzkopf такая линейка средств - color wash. Наносишь на окрашенные, но подвыцветшие волосы как попало, ждёшь, ходишь красивая и…

  • (no subject)

    Отсмеялась я про Антилоха и Писистрата в Одиссее, но Илиада меня совсем подкосила: "Рек он, - и горько Пелиду то стало: могучее сердце В персях…

promo iris_the_fox march 8, 2018 13:51 18
Buy for 10 tokens
Сегодня, в честь дня борьбы женщин за равные права, я расскажу, почему первая миссия на Марс должна быть исключительно женской. Результаты многих исследований говорят нам именно об этом. Начнем с физиологических аргументов. При отборе в космонавты есть много очень и очень строгих требований…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments

Recent Posts from This Journal

  • лесбиюль

    "Stop it. You're straight" (Karolina Żebrowska about Lady Dimitrescu) Жара закончилась, можно включить компьютер без страха умереть…

  • Цветная стирка (извините)

    Есть у Schwartzkopf такая линейка средств - color wash. Наносишь на окрашенные, но подвыцветшие волосы как попало, ждёшь, ходишь красивая и…

  • (no subject)

    Отсмеялась я про Антилоха и Писистрата в Одиссее, но Илиада меня совсем подкосила: "Рек он, - и горько Пелиду то стало: могучее сердце В персях…